Проще всего лишить европейцев и американцев бассейнов и газонов. Тем не менее для поэтапного преодоления водного кризиса необходимо отходить от модели интенсивного сельского хозяйства, развивать экологически устойчивую промышленность, по-другому строить города.
Спрос на пресную воду в мире ещё никогда не был таким высоким: по данным Национального географического общества, мы используем в быту, сельском хозяйстве и промышленности в восемь раз больше воды, чем сто лет назад.
Одна из крупнейших научных и образовательных организаций США совместно с Утрехтским университетом в Нидерландах разработала «Карту мировых водных ресурсов».
Интерактивная модель позволяет визуализировать глобальное водопользование и показывает зоны, где спрос на воду превышает возобновляемые ресурсы.
Какие европейские страны страдают от дефицита воды?
По данным за 2019 год, Италия испытывала острую нехватку воды. В регионах, расположенных вдоль побережья Адриатики и Ионического моря, дефицит составил 1,5 км³ воды.
В 2022 году Апеннины пережили самую сильную засуху за последние 70 лет, рекордно упал уровень воды в реках и озёрах по всей стране. Теперь итальянцы готовятся к очередному знойному лету без дождя.
В Болгарии дефицит водных ресурсов оценивается в 1,2 км³ – это второй худший показатель в Европе. Нынешний кризис отчасти вызван использованием питьевой воды для промышленных нужд, а также проблемами с возведением плотин. В стране вводятся сезонные ограничения на воду.
Изменение климата и повышение уровня моря представляют экзистенциальную угрозу для Мальты, где в течение следующих 80 лет запасы грунтовых вод сократятся на 16%.
Испания с конца прошлого года живёт в режиме засухи, бедствие особенно затронуло южные и восточные провинции королевства. Власти объявили, что апрель 2023 года был самым сухим и жарким за всю историю наблюдений.
Президент Франции Эммануэль Макрон недавно представил план борьбы с водным кризисом после того, как страна столкнулась с зимней засухой. Во Франции также проходят протесты экоактивистов, недовольных созданием комплекса из 16 водоёмов для орошения угодий на западе страны. Противники проекта осуждают «приватизацию» воды «агробизнесом» и призывают власти ввести мораторий на строительство водохранилища.
В других частях света напряжённая ситуация с водными ресурсами на фоне истощения грунтовых вод и интенсивной промышленности отмечается в Индии, Пакистане, на северо-востоке Китая, в Мексике, Японии и Калифорнии.
Что вызывает дефицит воды?
Пресная вода является возобновляемым природным ресурсом, тем не менее более трети населения Земли живёт в зонах, где спрос на воду превышает её возобновляемые запасы по крайней мере в течение одного месяца в году.
Согласно данным ООН, к 2025 году этот показатель может вырасти до 50%. Кризис усугубляется на фоне роста численности населения, быстрого развития городов и неэффективного управления водными ресурсами.
Из-за глобального потепления высушивается почва, а осадки всё чаще выпадают в виде ливней, которые почва не в состоянии впитать.
За последние 50 лет площадь орошаемых полей во всём мире удвоилась, на них производится 40% всех сельскохозяйственных культур. В 2019 году площадь земель, орошаемых невозобновляемыми подземными водами, примерно равняется площади Германии.
От производства бумаги до охлаждения ядерных реакторов – промышленность не может обойтись без воды. Сколько воды идёт на производство одного бокала пива? – примерно 300 стаканов.
Бытовое потребление значительно выше в развитых странах, где большое количество воды расходуется на заполнение частных бассейнов и полив газонов.
Что можно сделать?
Регулирование использования воды в сельском хозяйстве и промышленности может помочь устранить дефицит воды и обеспечить достаточные запасы для удовлетворения основных потребностей населения.
В сельском хозяйстве в некоторых случаях может помочь возврат к традиционным культурам, адаптированным к местному климату.
Легче всего контролировать бытовое водопотребление, особенно в экономически развитых странах. Возможно, в скором времени, жителям богатых регионов придётся отказаться от личных бассейнов, покончить с модой на газоны и тщательнее следить за возможными бытовыми утечками воды.